Na enkele jaren ervaring als (dieet)kok in het ziekenhuis, ben ik in 1997 gestart als kaasboer op de markt. Ik begon heel basic met een klein assortiment Hollandse en buitenlandse kaas. inmiddels zijn we 25 jaar verder, en zijn we uitgegroeid tot dé speciaalzaak op de markt. Er is volop keuze uit Hollandse en buitenlandse kazen, maar ook vers gesneden vleeswaren, noten en salades. Smaak, versheid, kwaliteit en service staan voorop. Samen met Anne-Linde, Niels en Matthias zijn we u graag van dienst. Kom gerust eens langs op één van onze standplaatsen om onze heerlijke producten te proeven.